どうもこんにちは！僕です。
突然ですが、最近出汁が好きで（笑）出汁って美味いですよね。
家族でご飯食べに行ったんですよ。
そこで、定食を注文した時に出汁が出たんです。
お茶漬けにしても良いみたいな感じで。
しかも、そのまま飲んでも美味いって言われてさ、飲んだら本当にものすっごい美味いんだよ。
おかわりできたから良かったけど、お茶漬けにする前に飲み干してなくなったもん(笑)
それから出汁が好きになって。
自分でも作ってみたけど、あんな風にうまくはいかなかった…。
でも、相方さんが作った出汁は美味かった！
お店のとは違うんだけどね。
相方さんのは、もっと優しい感じ。あれはあれで美味い。
飲んでも美味いし、お茶漬けにしても美味かった。
自分でも作れるようにレシピ教えてもらったから、今度作る予定なんだ。
それから、出汁の利いたご飯が好きで仕方なくなって。
茶碗蒸しとか、うどんとか。
がんもどきに出汁のあんかけかけたやつも美味かった～！
和風のあんかけチャーハンも美味しかった！
出汁使うと塩分も少なくて良いから体にも良いしね。
そろそろ高血圧とかも気になってくる年頃だから、出汁を積極的に使って塩分摂取を控えようと思ってます！！
なんか健康的な男になってきたな。前の自分とは大違いな気がする。
若い頃はカロリー命！みたいな感じだったし（笑）
とにかく、カロリーを摂取して炭水化物も大好き！みたいな人間だったから。
野菜も積極的に食べなかったしね～。
でも、今じゃ野菜も大好きになったし、体に良い食材を求めたりして…人間って変わるもんだね。
あ、そういえば最近ハマってるお菓子っていうか、つまみっていうか…があるんだけど、紹介するね。
それがコレです！
じゃ～ん！！
「北海道味付け昆布」
https://www.donki.com/j-kakaku/product/detail.php?item=4069
見た目的には「とろろ昆布」みたいなパッケージだけど、違うんだな～。
とろろ昆布ってさ、細かいじゃん？
フワッフワでさ。
でも、これはそのとろろ昆布を1枚1枚積み上げてシート状にしたやつなの。
だから、海苔みたいな感じっていうのかな？
あんな風にとろろ昆布がシートになってるんだ。
面白いよね～。でもね、めっちゃ美味いんだよ。
出汁が好きだから、昆布にもハマっちゃって。
そのまま食べてもすげー美味いし。
気付いたらなくなってる！みたいな（笑）
お酒にも合うしね～！
特に日本酒との相性は抜群だよ。
あ、海苔みたいにして使うのもおすすめ！
それこそ、おにぎりにも良いしね！
飲んだ後に、この昆布を巻いたおにぎり食べるのがまた美味いんだな～。
あとは、餅にも合う！
餅焼いて醤油で味付けして、この昆布を巻いて食べる！
最高に美味い！！
とろろ昆布みたいに、みそ汁に入れても良いしね。
アイデア次第で色んな食べ方がありそうだな。
このちょっとした甘味が美味しいから、とろろ昆布好きの人はぜひ食べてみてね～！
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