どうもこんにちは!僕です。
つい先日、家の近くにあるインドカレー屋さんに行ってきました!
看板にはインドカレーって書いておきながら、ネパール人の奥さんと旦那さんが経営しているんですけどね(笑)
それもまた良いですよね(笑)
僕、出先でカレーを食べる事ってなかなかないと思うんですけど、皆さんはどうですか?
お金を払ってまで…と思ってしまいます!
でも、家の近くにあるそのインドカレー屋さんは絶品なんです!
僕初めて行ったときビックリしましたもん(笑)
色々なスパイスが使われていて、でも日本人の口に合うような味わい、不思議だ…。
僕、若い頃インドへ旅行に行ったことがあるんですね。
たしか1週間ちょっとくらい行っていたんですけど、違う環境での食事って大変だな~と思いました。
インドと言ったらそりゃもちろんカレーですよね!!
それまでは日本のカレーしか食べてこなかったんですけど、初めて本場の味に挑戦してみました!
一口食べて驚きましたよ。
辛い!すごく辛い!しかもスパイスが強烈!
本場のカレーは大人の味でした(笑)
僕にはまだ少し早かったかな~って感じでしたけど、きっと万人受けする味ではないはず...。
いや~そう考えると家の近くのインドカレー屋さんだいぶ日本人好みの味に寄せてくれているな~、分かっていますね~!
僕、そのお店食べるカレーも好きなんですけど、実はレトルトカレーって結構好きなんですよね~。
何故か惹かれてしまう…。
というわけで、美味しそうな辛口のビーフカレーを買ってみました!こちらです!
「コクと香りのビーフカレー 辛口」
https://www.donki.com/j-kakaku/product/detail.php?item=2453
早速作ってみましたよ~!
気になることがあります。皆さんがカレーを作る時入れるのは牛?豚?鳥?どれですか?
僕は絶対に牛です!牛以外は考えられないくらい好きです♪
4袋入っていたので何回かに分けて食べました!
ビーフの旨みとスパイスの香りが合わないなんてことはないですよね。
いや~それにしても今のレトルト食品はすごいな~。
常に進化を遂げているって感じがして毎回感動します…!
お店で食べるインドカレーも良いですけど、自宅で簡単に出来上がるレトルトカレーも魅力的です!
カレーって2日目が美味しいとか言うじゃないですか?
たしかに2日目のカレーって少し味が違って美味しく感じるんですよね~…。
どういう原理なんですかね?
旨味成分が出ているとかそういう問題なのかな?
カレーって興味深い食べ物ですよね!あ~なんかお腹空いてきたな~!
今日の夜、相方さんを連れてインドカレー屋さんにでも行ってこようかな~♪
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