どうもこんにちは!僕です。
その家によって違うと思うんだけど、自分の家ではこの食材良く買うってあるよね?
逆に全然買わないものもあったりとか。
僕の場合は最近アボカドにハマってて、食品の買い出しに行くと必ずといっていいほど買ってる。
前は僕も相方さんも食べてなくてね。
食わず嫌いってやつ…。
でもある日、家族で出かけた先で食べたアボカド入りのサラダがめちゃくちゃ美味くて!
アボカドの美味しさに目覚めてからは、食卓にもよく登場するっていう…。
そういうことってあるよね~。
この食べ方に出会ったから、この食材買うようになった…みたいなこと。
でもさ、よくよく調べると、アボカドってスーパーフードって言われるだけあって、栄養満点なんだよね。
ビックリした…。
抗酸化作用もあるらしいんだけど、確かにアボカド食べるようになってからは体が疲れにくくなった気が…。
気のせいかな?(笑)
あとは最近魚好き!!
肉!肉!ってくらいに肉好きの僕だけど、最近は魚にもハマってて。
相方さんの作る料理のおかげかもな~。
魚って料理のバリエーションなさそうで意外とあるんだよね。
だから僕も最近は魚料理にも反応するようになってきたよ~。
そうそう、魚と言えば相方さんが最近これ使ってるんだよ。
じゃ~ん!
「まるごと焼きしまあじ 柚子醤油味」
https://www.donki.com/j-kakaku/product/detail.php?item=5143
味の想像がつかない人もいるかな?
お馴染みのドンキの情熱価格なんだけど、
天日干しされた天然のしまあじが直火焙煎されてて、そのままでもめちゃくちゃ美味い!!
柚子醤油味がまたしょっぱすぎないちょうどいい加減で最高っ!!
料理のアレンジもしやすいらしく、大容量だから相方さんお気に入りなんだ~。
僕はこれそのまま食べるのも好きだけど、これをご飯にのっけてお茶漬けっぽくして食べるのが美味すぎて…。
柚子醤油味で味付けされてるから、ご飯にもめちゃくちゃ合うんだよ。
相方さんはパスタに使ったり、南蛮漬けっぽくしたりしてるよ~。
鯵ってあんまり使わないよね、普通の料理に。
塩焼きとか、アジフライとか、もちろん美味しいメニューあるけど、やっぱりあんまりバリエーション思いつかないっていうか。
僕だけかもしれないけど(笑)
ドンキのこのしまあじ使えば、気軽に鯵が使えるからすごくいい!!
普通に野菜炒めたところに添えるだけでも美味しそう…。
僕も今後やってみようかな。
簡単なら僕でもできる…はず!!(笑)
最近魚食べてないな~って人とか、
魚料理苦手な人とかは、試しに使ってみたらいいかも~。
柚子醤油味美味しいよ~!
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