2025-09-11から1日間の記事一覧
どうもこんにちは!僕です。 暑くなってくると、冷たい麺類が食べたくなりますよね。 麺を茹でる時は灼熱地獄なんだけど、氷水に取ってしっかり冷やし、ザッザッと水気を切っていただくそばやうどん、そうめんって、ホントに美しい。 まさに日本の「涼」を感…
どうもこんにちは!僕です。 暑くなってくると、冷たい麺類が食べたくなりますよね。 麺を茹でる時は灼熱地獄なんだけど、氷水に取ってしっかり冷やし、ザッザッと水気を切っていただくそばやうどん、そうめんって、ホントに美しい。 まさに日本の「涼」を感…